Instituto de estudios de la grasa en Sevilla

El edificio del Instituto de la Grasa, ubicado en el Campus de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, es un centro de investigación de referencia concebido para integrar arquitectura, funcionalidad y sostenibilidad. Con una superficie total construida superior a 22.000 m², se organiza en cuatro plantas sobre rasante y dos bajo rasante, albergando laboratorios, despachos, áreas administrativas, espacios docentes y zonas técnicas altamente especializadas. El diseño se articula en torno a un gran patio ajardinado interior, concebido como jardín-museo, que actúa como núcleo bioclimático del conjunto, favoreciendo la iluminación natural, la ventilación cruzada y el confort térmico. El edificio principal se complementa con una nave piloto destinada a procesos experimentales y plantas de producción a escala. La estructura se resuelve mediante forjados reticulares y pilares de hormigón armado, combinados con cerchas metálicas en zonas singulares. La envolvente emplea fachada ventilada de hormigón arquitectónico blanco y sistemas de protección solar mediante lamas de vidrio orientables. El proyecto cumple rigurosamente el Código Técnico de la Edificación y apuesta por la eficiencia energética, el control ambiental y la flexibilidad funcional. El control de la ejecución y la calidad del proyecto fue realizado por DCS Management, garantizando el cumplimiento de los estándares técnicos, constructivos y normativos. El resultado es un edificio institucional, moderno y representativo, concebido como un espacio óptimo para la investigación científica y la innovación tecnológica.